Posts

Showing posts with the label kuliner

Resep Soto Ayam Lamongan Yang Menggoda Selera Untuk Kuliner Rumahan

Image
 Tanah Nusantara bukan hanya menarik dari segi keragaman seni budaya, adat istiadat dan keindahan alamnya yang mempesona, melainkan juga karena seni kulinernya yang beragam, sesuai aneka suku bangsa yang ada di negeri Jambrut Katulistiwa ini.  Soto Ayam Lamongan memang maknyus (katadata.co.id)  Salah satu hidangan khas yang sangat khas dan segar adalah kuliner dari Lamongan, Jawa Timur.  Seperti soto Madura, Betawi atau soto Padang yang mudah ditemukan saat wisata Kuliner, maka Soto Ayam Lamongan juga merupakan favorit para pecinta soto.  Barangkali perlu dicoba untuk dimasak di rumah, sehingga ada variasi masakan untuk keluarga.  Berikut adalah resep Soto Ayam Lamongan lengkap untuk Anda: Bahan-bahan: 1. 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian 2. 2 liter air 3. 3 batang serai, memarkan 4. 4 lembar daun salam 5. 4 lembar daun jeruk 6. 2 ruas jahe, memarkan 7. 5 butir bawang merah, haluskan 8. 3 siung bawang putih, haluskan 9. Garam, gula, dan merica secukupnya 10. Minyak untuk menumi

Asal usul Paprika dan Fakta Mengejutkan Dari Bumbu Masakan ini

Image
 Apakah anda lebih suka pada cabai atau paprika?  Buah paprika berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan, di mana buah tersebut telah dikonsumsi sejak ribuan tahun yang lalu.  Paprika merupakan bagian dari keluarga bunga matahari, dan biasanya tersedia dalam berbagai variasi warna, mulai dari merah, kuning, hijau, hingga oranye.  Paprika kaya akan nutrisi dan mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K, serta beberapa vitamin B, seperti B6 dan asam folat.  Paprika juga mengandung antioksidan seperti karotenoid dan flavonoid, yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis. Beberapa manfaat dari paprika untuk kesehatan manusia antara lain: 1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C-nya. 2. Menyehatkan kulit dan penglihatan karena vitamin A-nya. 3. Mendukung kesehatan jantung dan sistem pencernaan. 4. Membantu menurunkan risiko peradangan dan beberapa jenis kanker. Dalam

Information